Cargill amplia compromissos com mudanças climáticas e fortalece apoio às metas do Acordo de Paris
Fonte: Miami Herald (04 de dezembro de 2019)

A Cargill Inc. comprometeu-se na terça-feira a reduzir as emissões de gases de efeito estufa em toda a sua cadeia de suprimentos – desde campos agrícolas até cozinhas de fast food – em 30% por tonelada de produto na próxima década.
O compromisso segue um verão contencioso para a Cargill, que – como uma das maiores e mais influentes empresas de alimentos e agricultura do mundo – enfrentou severas críticas ativistas por sua presença como comerciante de soja no Brasil durante a recente onda de incêndios na Amazônia e nos seus arredores.
O anúncio de terça-feira coincide com a cúpula climática das Nações Unidas, oficialmente chamada de Conferência das Partes da Convenção das Nações Unidas sobre Mudança do Clima, em Madri nesta semana.
“Estamos sob escrutínio sobre o que está acontecendo na soja na América do Sul e no Brasil, e isso apenas continuou a reforçar para nós que há um papel crítico a ser desempenhado na alimentação e na agricultura ao fazer o que fazemos de uma maneira mais sustentável”. “, disse Ruth Kimmelshue, chefe da cadeia de suprimentos e sustentabilidade da Cargill, ao Star Tribune na segunda-feira. “Desde então, tem havido um aumento bastante significativo na atenção (externa e interna) em garantir que executemos nosso objetivo em torno de cadeias de suprimentos sustentáveis”.
Esse novo objetivo, conhecido como objetivo do escopo 3, abrange as emissões de todos os fornecedores e clientes da Cargill, que são numerosos e abrangentes. Essa meta será adicionada às metas de escopo 1 e 2 da Cargill descritas no ano passado que prometem reduzir as emissões produzidas por seus próprios processos e compras de energia em 10%. E enquanto as metas de escopo 1 e 2 da Cargill são uma redução absoluta, independentemente do crescimento da empresa, sua meta de escopo 3 é relativa à quantidade de alimentos produzidos.
Ainda assim, diz a Cargill, esse compromisso foi aprovado pela iniciativa Science Based Target, que é uma colaboração entre o CDP (anteriormente conhecido como Carbon Disclosure Project), o Pacto Global das Nações Unidas, o World Resources Institute (WRI) e o World Wide Fundo para a Natureza (WWF).
“Como uma empresa grande e influente no setor agrícola, as ações da Cargill impactarão positivamente a indústria de alimentos e ajudarão as empresas a reduzir mais suas próprias emissões”, disse Cynthia Cummis, diretora de mitigação climática do setor privado do WRI, em um comunicado à imprensa.
A Cargill também anunciou que assinou o compromisso climático do CEO e a coalizão We Are Still In de empresas, cidades, estados, organizações religiosas e instituições que se opõem à retirada dos EUA do Acordo Climático de Paris.
“As mudanças climáticas deixadas sem controle desestabilizarão o sistema alimentar, bem como os agricultores e pecuaristas que estão no centro”, disse David MacLennan, executivo-chefe da Cargill, em um comunicado. “Estamos determinados a inovar, escalar e implementar soluções em conjunto com produtores, nossos clientes e governos em todo o mundo”.
Uma análise da cadeia de suprimentos da Cargill determinou que uma redução de 30% nas emissões, com base nos níveis de 2017, estaria alinhada ao compromisso de Paris de manter o aquecimento global “bem abaixo” de 2 graus Celsius em relação aos níveis pré-industriais.
Embora a empresa privada possa não ser um nome familiar, ela tem mais influência no sistema alimentar global do que praticamente qualquer outra entidade. A Cargill compra, vende e comercializa produtos de alimentos crus em todo o planeta. É também um dos maiores produtores de carne bovina do mundo. A Cargill produz e vende ingredientes alimentares, desde óleos de cozinha até cacau, e produz um conjunto de produtos bioindustriais, de epóxis a agentes coalescentes.
Embora a empresa tenha planos de ação individuais de sustentabilidade para suas principais cadeias de fornecimento de alimentos, foi criticada por críticos que dizem que sua política de soja não é suficiente para proteger terras nativas na América do Sul. A intensidade desse escrutínio obrigou a Cargill a repensar a maneira como estabelece metas de sustentabilidade. Tradicionalmente, a empresa queria saber exatamente como alcançaria qualquer compromisso externo antes de assumi-lo.
“A boa notícia é que a nossa palavra é nosso vínculo e fazemos o que dizemos que vamos fazer. A má notícia é que você pode se tornar muito avesso ao risco, porque não quer não fazer o que diz que vai fazer ( …) Isso cria uma psique inteira na Cargill que pode ser um pouco conservadora demais “, disse Kimmelshue. “Como organização, estamos tendo que ficar mais à vontade para ficar desconfortáveis, porque é o que todo um conjunto de partes interessadas, incluindo funcionários, espera”.
Desde este verão de acerto de contas, Kimmelshue disse que os funcionários têm falado mais sobre questões relacionadas ao clima da empresa e que a liderança está tentando fazer um trabalho melhor para apoiar e incentivar essas ideias.
A Cargill não sabe exatamente como alcançará sua meta de redução de 30% por tonelada para toda a sua cadeia de suprimentos, mas um grande pedaço chegará ao seu negócio de carne bovina na América do Norte e a novos programas piloto para práticas de agricultura regenerativa com os agricultores.
“Temos a oportunidade e a obrigação, apenas em virtude de quem somos e de onde jogamos, de ter esse tipo de liderança. Não podemos nos sentar e deixar que outra pessoa o faça, porque, adivinhe, ninguém mais está bem posicionado como somos “, disse Kimmelshue. “Se você quer ser um líder, precisa ficar na frente e isso nem sempre é fácil, mas podemos e devemos descobrir maneiras de nos esforçar um pouco mais”.