São Paulo é o Estado que mais produz limão no País
Fonte: JC Net (14 de dezembro de 2020)
São Paulo é o Estado que mais produz limão no Brasil, com 1,10 milhão de toneladas produzidas em 2019, seguido por Minas Gerais (72 mil toneladas) e Bahia (65 mil toneladas). Ano passado, o valor da produção no território paulista chegou a R$ 1,152 bilhão. Segundo a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, o limão é a terceira fruta mais exportada pelo Brasil em receita, garantindo US$ 104.617 milhões ao país em 2019, e São Paulo lidera essa produção, responsável por 55% dos embarques, cerca de 104 mil toneladas em 2019. A União Europeia é o principal destino da tahiti brasileira e há tendência de crescimento deste mercado diante do crescimento da conscientização sobre a importância dos alimentos que fortalecem a imunidade.
Concentração
Os maiores polos de plantio no Estado ficam em Bebedouro, Matão, Limeira e Votuporanga, sendo que 90% da área corresponde ao plantio de tahiti e 9% de limão siciliano. Em 2019 a citricultura gerou 48 mil vagas de empregos no Estado de São Paulo. A plantação de frutas cítricas, como laranja, limão, lima e cidra, foi responsável por cerca de 26,17% das vagas geradas em todo o Estado.
Desenvolvimento
Fernando Alves de Azevedo, responsável pela parte de melhoramento genético de limas e limões do Instituto Agronômico acredita que a produção de limão garante empregos e necessita de mão de obra de qualidade: “Nas cidades que possuem citros em São Paulo, a gente percebe um Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) bastante alto comparado com outros municípios que tem outras culturas que não são tão exigentes em mão de obra qualificada”.